Peu de gens semblent avoir une confiance plus naturelle qu'Amelia Dimoldenberg.
En tant que créateur et hôte de l'énormément réussi Date au poulet, elle a interviewé tout le monde, des stars hollywoodiennes et des musiciens aux personnalités d'Internet et aux icônes culturelles, se bâtissant une audience mondiale grâce à son mélange unique d'humour maladroit et de charme désarmant.
Pourtant, s'exprimant à Cannes Lions 2025, Dimoldenberg a révélé quelque chose d'inattendu.
Le succès, dit-elle, ne l'a pas nécessairement rendue plus confiante.
D'une certaine manière, cela a eu l'effet inverse.
Construire une marque une vidéo à la fois
Aujourd'hui, Date au poulet est l'un des formats les plus reconnaissables créés par des créateurs sur Internet.
Mais quand Dimoldenberg a commencé en 2014, les choses étaient très différentes. De nombreux épisodes peinaient à attirer même 1 000 vues.
Pourtant, elle croyait en ce concept.
Dès le départ, elle avait la vision que le spectacle pourrait un jour rivaliser avec les programmes télévisés grand public et les grandes marques médiatiques.
“ Il m'a fallu 11 ans ”, a-t-elle réfléchi.
La leçon était simple : Le succès ne vient que rarement du jour au lendemain.
Ce qui semble facile vu de l'extérieur est souvent le fruit d'années de persévérance, d'expérimentation et de conviction.
Une recette pour une personne
Interrogé sur l'analyse d'audience, Dimoldenberg a donné une réponse rafraîchissante et hors des sentiers battus.
Plutôt que de s'obstiner sur les données, elle se concentre sur quelque chose de beaucoup plus personnel.
“ Si ma sœur ne trouve pas ça drôle, je continuerai à le retravailler jusqu’à ce qu’elle le trouve drôle. ”
Pendant des années, les opinions de ses amis et de sa famille lui ont servi de repère le plus fiable. La philosophie reste la même aujourd'hui.
Créez quelque chose pour une personne spécifique plutôt que d'essayer de plaire à tout le monde.
Paradoxalement, elle estime que cette approche permet souvent au contenu de toucher un public plus large.
Selon elle, dès lors que les créateurs se mettent à produire des œuvres uniquement destinées au grand public, celles-ci risquent de perdre la personnalité qui les rendait si spéciales au départ.
Préserver ce qui fait la particularité de Chicken Shop Date
L'une des raisons pour lesquelles *Chicken Shop Date* a su perdurer réside dans sa constance.
Dimoldenberg fait preuve d'une grande sélectivité quant au choix des invités qui participent à l'émission.
La célébrité à elle seule ne suffit pas.
Elle doit vraiment les apprécier, s'intéresser à eux et être convaincue qu'ils ont quelque chose d'unique à apporter à l'émission.
Selon elle, le public sent immédiatement quand ce lien est authentique.
L'authenticité s'étend également aux partenariats avec les marques.
Elle ne travaille qu'avec des marques dont le ton et la personnalité s'alignent naturellement avec les siens.
Elle a expliqué que les scénarios devaient rester suffisamment souples pour laisser transparaître sa voix et son humour. Si elle ne parvient pas à rendre un projet authentique, elle préfère s'en détourner.
Confiance et doute de soi
Le moment le plus révélateur a sans doute été celui où la conversation a dérivé sur la question de la confiance.
Dimoldenberg a longtemps projeté une image de confiance en soi.
En fait, elle a plaisanté en disant qu'elle avait un jour mis “PDG” dans sa biographie Instagram en grande partie parce qu'elle trouvait ça drôle.
Son conseil ?
“ Dis simplement que tu en es un. ”
Pourtant, derrière cet humour se cachait une réalité plus nuancée.
Ayant grandi à Westminster, elle attribue aux programmes locaux destinés aux jeunes le mérite de lui avoir appris que ses opinions comptaient et de l'avoir aidée à acquérir la confiance en soi qui a ensuite nourri sa carrière.
Aujourd’hui, cependant, elle admet qu’elle a plus de mal à prendre des risques. Quand personne ne regarde, il est facile de se lancer dans des expériences.
Quand des millions de personnes regardent, les enjeux semblent différents.
“ Je suis plus nerveuse à l'idée de faire quelque chose de nouveau maintenant ”, a-t-elle admis.
C'est un défi sur lequel elle travaille encore.
L'art de cerner les gens
Une partie du succès de Dimoldenberg tient à sa capacité à cerner rapidement les gens.
Qu'il s'agisse d'interviewer des célébrités sur le tapis rouge ou de tourner un épisode complet de *Chicken Shop Date*, elle analyse en permanence le langage corporel, l'énergie et la personnalité de ses interlocuteurs.
Sur un tapis rouge, elle a expliqué, il n'y a peut-être que 90 secondes pour créer quelque chose de mémorable.
Les questions sont adaptées en temps réel.
L'instinct prend le dessus.
Le défi est l'un des aspects du travail qu'elle apprécie le plus.
Même après avoir interviewé certains des plus grands noms du spectacle, elle ressent toujours de la nervosité avant les tournages.
Les invités, dit-elle, le font souvent aussi.
Quelle est la suite ?
Pour de nombreux créateurs, bâtir un format à succès serait suffisant.
Dimoldenberg y voit un commencement.
Elle a révélé qu'elle développait des projets pour la télévision, le cinéma, des contenus scénarisés et des expériences en direct, tout en continuant à élargir ses ambitions créatives.
Le plus grand défi n'est peut-être pas de générer des idées. Il s'agit peut-être d'avoir la confiance nécessaire pour les poursuivre.
Alors qu'elle se projetait dans l'avenir, on avait le sentiment que la créatrice qui a bâti une marque mondiale à partir d'un magasin de poulet avait encore beaucoup à prouver – peut-être surtout à elle-même. Bien qu'elle ait plaisanté en disant : “ Le moule qu'il me reste à briser ? Je suis la seule célébrité sans marque de boissons. ”
